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EGO VG-10 Brotmesser 20 cm

Messer der norwegischen Marke EGO mit japanischem Edelstahlkern VG-10 und 67 Lagen Damaststahl für lang anhaltende Schärfe und Schönheit.
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173 €
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EGO

EGO VG-10 Brotmesser 20 cm

173 €

Produktinformationen

Komfortables Brotmesser der norwegischen Marke EGO mit schönem Griff aus schwarzem Pakkaholz und ausgewogener Konstruktion mit Klingenwinkel für optimale Schneidleistung.

VG-10 ist ein japanischer Edelstahl mit starker Korrosionsbeständigkeit und einer unglaublichen Schärfe. Ein zähes Material mit lang anhaltender Schärfe. Schöne Oberfläche dank 67 Lagen Damaststahl und langlebigem Edelstahlkern VG-10. Der wunderschön gewickelte Stahl verstärkt den Kern und bietet ein fantastisches scharfes, langlebiges und schönes Messer mit Griff aus schwarzem Pakkaholz.

Eigenschaften

  • Brotmesser 20 cm
  • 67 Lagen Damaststahl mit Kern aus japanischem VG-10 Edelstahl
  • Griff aus schwarzem Pakkaholz
  • HRC: 60 ± 2
  • Schleifwinkel: 15 °
  • Schwerpunkt: Mitte
  • Anerkannt von professionellen Köchen und Köchinnen

Eigenschaften

  • Artikelnummer
    234382
  • Lief. Artikelnummer
    700231
  • Marke
    EGO
  • Handwäsche wird empfohlen
    Ja
  • Material
    Edelstahl
  • Spülmaschinenfest
    Nein
  • Länge
    200 mm
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