Kuro ist eine Messerserie von der japanischen Marke Satake. Die Serie besteht aus Produkten mit grob gehämmerten Klingen, die ein rohes und schönes Finish haben. Das harte Stahl sorgt für ein robustes und starkes Design. Die unebene Oberfläche des Schälmessers verhindert die Bildung eines großen Vakuums. Dies hilft dem Messer dabei leicht durch alle Arten von Rohstoffen zu gleiten. Mit dem Kernmaterial aus VG-10 ist die Messerklinge sehr dünn geschnitten für eine Messerschneide. Das macht sie allerdings scharf wie eine Rasierklinge und langlebig.
Eigenschaften
Handgeschmiedetes Messer aus 67 Lagen Damaststahl
Grob gehämmerte Klinge
Langer Griff
Entworfen mit Fokus auf Balance, Präzision und Kraft