Zitronenpressen

Den Wörtern „frisch gepresst“ oder „Direktsaft“ begegnet man seit einigen Jahren häufig in Cafés oder auf Verpackungen von Säften. Etwas zu trinken das nicht von einem Konzentrat stammt ist gesünder und schmeckt besser. Mit einer Zitruspresse können Sie frisch gepressten Orangensaft für das Frühstück, frisch gepressten Limettensaft für die Cocktails oder frischen Zitronensaft zum Kochen pressen.

Eigenschaften der Zitruspresse

Eine Zitruspresse zu Hause zu haben, kann luxuriös wirken. Die Möglichkeit, Zitrusfrüchte selbst zu pressen, ist ein Luxus, muss aber nicht teuer sein. Zitruspressen gibt es sowohl als elektrische Küchengeräte als auch als manuelle Pressen, sodass du dein Budget selbst bestimmen kannst. Die meisten Pressen sind ähnlich aufgebaut: eine spitze Oberseite mit Rillen und ein Behälter darunter. Beim Drücken der Frucht fließt der Saft entlang der Rillen in den Behälter. Elektrische Modelle unterscheiden sich dadurch, dass sich der obere Teil dreht und den Saft effizienter auspresst.

Zitruspresse als Einrichtungsdetail

Küchenutensilien sind praktisch und erleichtern das Kochen, aber sie können auch als Designelemente dienen. Selbst die Wahl einer einfachen Zitruspresse kann das Gesamtbild der Küche aufwerten. Ein gutes Beispiel ist die Juicy Salif von Philippe Starck, die wie ein Raumschiff gestaltet ist und heute als Designklassiker gilt.