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Benriner

Mandolin 6.4 cm, White

Mandolin from Japanese Benriner with a blade sharpened by hand to give it a extra sharpness that lasts for a long time.
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Produktinformationen

Benriner is known worldwide for its high-quality mandolins made of a handmade steel blade and BPA-free, food safe plastic frame. The mandolin is perfect for cutting thin slices or shredding vegetables and root vegetables. With stepless adjustment of the blade you can easily adjust how thin discs or strips you want.

Recommended cleaning by washing up for hand. Sharpen the blade when needed by unscrewing it and sharpen with a sharpening stone.

Stepless adjustment
Mandolin 6.5 cm - 0.5 mm - 7 mm
Mandolin 9.5 cm - 0.5 mm - 10 mm
Mandolin Jumbo 12 cm - 0.5 - 10 mm

Characteristics

  • Sliding guard at the bottom facilitates use
  • Set the slide plate higher than the blade to protect the blade and fingers when storing the mandolin

Eigenschaften

  • Artikelnummer
    230586
  • Lief. Artikelnummer
    BN-64/W
  • Farbe
    Weiß
  • Handwäsche wird empfohlen
    Ja
  • Material
    Plastik
  • Spülmaschinenfest
    Nein
  • Breite
    100 mm
  • Höhe
    40 mm
  • Länge
    320 mm

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