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Kuro Hackmesser 18cm
91.00 €180.00 €
Hackmesser aus der Satake Messerserie Kuro mit rohem Finish dank grob gehämmerter Stahlklinge.
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Beskrivning
Kuro ist eine Messerserie von der japanischen Marke Satake. Die Serie besteht aus Produkten mit grob gehämmerten Klingen, die ein rohes und schönes Finish haben. Das harte Stahl sorgt für ein robustes und starkes Design. Die unebene Oberfläche des Hackmessers verhindert die Bildung eines großen Vakuums. Dies hilft dem Messer dabei leicht durch alle Arten von Rohstoffen zu gleiten. Mit dem Kernmaterial aus VG-10 ist die Messerklinge sehr dünn geschnitten für eine Messerschneide. Das macht sie allerdings scharf wie eine Rasierklinge und langlebig.
Eigenschaften
Eigenschaften
- Handgeschmiedetes Messer aus 67 Lagen Damaststahl
- Grob gehämmerte Klinge
- Langer Griff
- Entworfen mit Fokus auf Balance, Präzision und Kraft
- Lieferung in feiner Holzkiste
Produktinformationen
Über die Marke
Satake-Messer entstammen einer alten Handwerkskunst aus Japan und gehören aufgrund ihrer besonderen Schärfe zu den beliebtesten Messern unter professionellen und auch Hobby-Köchen. Satake verbindet die japanische Handwerkskunst heute mit modernem Design und liefert daher auch optisch schöne Küchenaccessoires, die aus hochwertigem Stahl bestehen und einen Schärfwinkel von 15 Grad besitzen.
Bewertungen
3,5
2 Bewertungen
Bewertungen
DatumBewertung
Dan O23-06-01
Das Messer hat eine gute Balance und der Stahl funktioniert gut.
Schönes Messer, aber man bekommt nicht das, was das Bild zeigt. Im Text steht und auf dem Bild ist zu erkennen, dass es sich um Damaststahl handelt. Es ist nicht. Das Hämmern der Oberkante des Stahls ist im Vergleich zu dem, was auf dem Bild gezeigt wird, günstig.
Übersetzt ausnorwegisch.
Pål23-05-15
Ein toller Häcksler mit gutem Gewicht. Liegt gut in der Hand und ist beim Schneiden leicht zu handhaben.
Übersetzt ausnorwegisch.