Santoku-Messer 18 cm
101.00 €
EGOs Messerkollektion beinhaltet gut balancierte Messer mit unglaublicher Schärfe und langlebigen Klingen.
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Beschreibung
Klassisch designtes Santoku-Messer aus der norwegischen EGO. Das Santoku-Messer schneidet, würfelt und hackt auch sehr kleine Stücke, wodurch das Vorbereiten in der Küche mit einem perfekten Ergebnis belohnt wird.
Eine gut balancierte Messerkollektion der norwegischen Marke EGO. Die Messer haben eine hervorragende Kantenleistung, die unglaublich scharfe Kanten, hervorragende Festigkeit, hohe Härte und hohe Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Messer sind sehr leicht zu schleifen, um ihre unglaubliche Schärfe wiederzugewinnen.
Eigenschaften
- Santoku-Messer 20 cm
- HRC: 58±2
- Griff aus Edelstahl und G10
- 15° Schleifwinkel
- Schwerpunkt: Mitte
- Hergestellt in Norwegen von Wilfa
- Anerkannt von professionellen Köchen und Köchinnen
Produktinformationen
- Artikelnummer234378
- Lief. Artikelnummer700203
- GüterklasseSmall
- Handwäsche wird empfohlenJa
- MaterialEdelstahl
- SpülmaschinenfestNein
- Länge18 cm
Bewertungen
5
2 Bewertungen
Bewertungen
DatumBewertung
Sebastian23-07-08
Wirklich scharf, genau das richtige Gewicht und die richtige Balance, guter Halt auch für größere Hände
Übersetzt ausschwedisch.
Nils23-07-04
Ich habe das Messer noch nicht benutzt, bin aber überzeugt, dass es genauso gut ist wie das Filetmesser.
Übersetzt ausschwedisch.